Tänään meillä on syöty syksyn pihvejä, niitä Lindströmejä :)
Jostain syystä näitä tulee enimmäkseen kokattua juuri syksyisin, sadonkorjuun aikaan. Onhan niitä punajuuria kaupassa talvellakin, mutta kai se on niin, että syksyllä tulee jostain syystä enemmän kannettua tuoretta satoa kotiin: kaalia, punajuuria...
Pihveihin etämies keitti punajuuret - ja pilkkoi ne :) Minä jatkoin laittamalla jauhelihaa, sipulia (jauheena tällä kertaa), kananmunan, suolaa ja morttelissa rouheeksi hakattua maustepippuria. Taisin heittää sekaan vielä vähän yrttipippurisekoitustakin.
Sitten vaan pannulle, voin kanssa paistumaan. Tai noh, taisi olla Oivariinia...
Tänään näitten kanssa keitettiin perunoita, joiden päälle ropsautin vähän rosmariinia ennen kuin kannoin pöytään.
Oivaa syyssunnuntain ruokaa :)
Etämies tilasi keittiöönsä uudet patalaput vanhojen ja kulahtaneiden tilalle. Sanoi, ettei ihan välttämättä tarvii laittaa mitään pitsiä :)) En voinut vastustaa kiusausta laittaa kuitenkin pientä ellismäistä kädenjälkeä mukaan, joten pikkuruinen vaaleanpunainen samettirusetti oli pakko laittaa - siitä voi sitäpaitsi ripustaa patalapun roikkumaan. Täytyykin väkertää vielä toinen ja rustata siihen vaikkapa etämiehen drinklist :D
Mukavaa pian starttaavaa uutta viikkoa - syyskuun viimeistä!
Ellis
Oi miten suloinen ja tuo resepti taas siinä! Ja niin herkullisen näköistä ruokaa, että vesi tulee kielelle vaikka justiinsa syötiinkin! Mukavaa uutta viikkoa Ellikselle!
VastaaPoistaKiitos :))
PoistaSinne myös Sofialle pirtsakkaa ja kivaa viikkoa!
Voi että, miten ihana patalappu !!
VastaaPoistaTäällä eka säärystin kohta valmis :)
Mukavaa viikkoa :)
Kiitos :)
PoistaJa voi ihanaa, odotan... :D
Kivaa viikkoa sulle myös!
Ihanan patalapun, etämies saikin...:)
VastaaPoistaKunhan toinenkin valmistuu, on ensi viikonlopun kokkaajalle laput valmiit :)
PoistaEd postaukseen liittyen: kyll on kiviä roudattu ja roudataan ed <3!
VastaaPoistaJa mitä tulee etämieheen ja vaaleanpunaiseen rusettiin, niin ;) ;D - että terkkuja vaan ...
Kivet <3
Poista:D terkut menee perille :D
Piti ihan tulla tarkastamaan näkemys, että kuin peppipitkätossumaista täällä on :D Ja kyl-lä!! On teoria kohdallaan sunkin kanssa.
VastaaPoistaIhana patalappu :)
:D
PoistaKiitos :)
Nami, mitä pihvejä! Tykkään ihan hirmuisesti punajuuresta. Sinihomejuusto on muutes oiva kaveri punajuurelle... Kannattaa kokeilla murustella vähän pihvien päälle... Nams!
VastaaPoistaJa tosi kiva patalappu! Kuka muuten on keksinyt, ettei miehen tavaroissa vois olla ripaus romantiikkaa... joten hyvä Ellis, you go girl!
Täälläkin tykätään kovasti punajuuresta, mut sinihomejuusto... auts! En ole vaan millään oppinut pitämään siitä. Yrittänyt oon monen ruuan kaverina opetella, mut ei vaan millään hivele mun makunystyröitä...
VastaaPoistaJoo, ihan samaa mieltä - romantiikkaa, pitsiä ja sen sellaista vaan sinne etämiehen kotiinkin, vaivihkaa :D
Hieno tuo ensimmäinen kuva ja herkullisen näköiset pihvit! Taidampa tuoda punajuuria kaupasta seuraavalla kerralla.
VastaaPoistaKiitos :) kyllä ne hyviä olikin... Täytyis muistaa itsekin useammin väsätä näitä, helppoja kun on tehdä..
PoistaEn ol kyl sataa vuatte syöny noit pihvei, nam näyttä kyl hyvält ♥ Aiva ihanat noi pannulappuset ♥ Taas upea tuunaus irea farkuist ♥
VastaaPoistaKiitti Johanna :D
PoistaPunajuuri on namia ja nyt alkoi tehdä mieli Lindströmin pihviä :) Kivat patalaput - ehkäpä tuo nuorempi lapseni osaisi tehdä mulle vähän samanlaiset ( edes sinne päin ). Näytän hänelle aina näitä sun ihanuuksia, sillä neidistä on kehittymässä aikas taitava käsityöihminen ja ihailemmekin usein yhdessä sun ideoitasi ja töitäsi.
VastaaPoistaHyvää viikon jatkoa <3
Kiitos kovasti, kiva, jos näistä on iloa silmälle ja kannustusta omiin ompeluksiin :)
PoistaMukavaa viikkoa sinne myös <3
Ai kauhee, mulle tuli niin kova nälkä, että kuuluu ehkä sinne asti! Se on siis punajuuriostokset huomiselle ohjelmassa :-) Kiitos kaunis! Mulla ollut muuten sellainen hulina, etten ole ehtinyt vastata,mutta olen siis sulta noita hauskoja patalappuja ostamassa! Kunhan saan aikaan siis vastata :-) JA TAAS oli aivan ihana sellainen sulla. Hirveen kiva idis!
VastaaPoistaOlin kuulevinani kaukaista vatsan murinaa :D
PoistaEi hätää, take your time, kyllä patalappuja löytyy.. lisää tulee koko ajan :)
Kiitos :)
Nälkä täälläkin........ja tekis heti mieli kokeilla...niin herkullisen näköisiä!!
VastaaPoistaJa ihana patalappu taas<3
Hyvää viikonloppua blogi-ystävä!
Kiitos :)
PoistaMukavaa viikonloppua sulle myös <3
Nam! Lindströminpihvit on mun suurta herkkua, mutta valitettavan harvoin tulee niitä syötyä. Ehkä tästä jutusta nyt innostun... Ja patalappu on ihan mahtava!
VastaaPoistaTotta, liian harvoin tulee tehtyä noita pihvejä, vaikka ei oikeastaan ole paljoa työläämpiä kuin tavalliset jauhelihapihvit - kunhan vaan keittää ja pilkkoo punajuuret sekaan.
PoistaKiitos <3